Ferme de la Beurrerie

ELEVAGE ET VENTE DE PORC SANS OGM À LA FERME

Notre élevage, notre passion...

Fruit d'une agriculture raisonnée

 

 

Nous vous proposons : saucisses, chipolatas, côtes, sauté, rotis, poitrines, paupiettes, jambon blanc maison, paté à cuire, lardons...

 

NOTRE EXPLOITATION

LA MATERNITÉ

Notre exploitation se définit ainsi :

- Une porcherie de 100 truies naisseur engraisseur + des céréales pour nourrir les animaux.

- Deux poulaillers label de 400m² : poulets, pintades ou chapons.

- De la vente directe à la ferme plus deux marchés à Segré le mercredi matin et samedi matin.

Notre exploitation est dans la démarche AEI une agriculture raisonnée.

Les animaux sont nourris avec nos céréales produits sur l'exploitation plus un complément à base de soja sans OGM. Notre maïs est biné pour éviter une intervention phytosanitaire.

Notre philosophie est que la terre sert à nourrir, c'est pourquoi nos animaux sont élevés en bâtiment sur paille ou caillebotis. Les plantes sont nourries avec les effluents de l'exploitation.

 

Bienvenue à la maternité, lieu de naissance et de tranquillité !

 Nos truies sont en maternité pendant 3 semaines. Elles sont dans des cages pour notre sécurité et celle des porcelets. Une truie pèse 200 à 250 kg, elle pourrait donc blesser ses petits qui font en moyenne 1,4 kg.

 La portée moyenne d'une truie est de 14 porcelets. Une truie fait en moyenne 7 portées dans sa carrière.

 Les porcelets sont réchauffés sous des lampes infrarouge. Ils tètent environ toutes les heures.

 Les porcelets sont sevrés 3 semaines aprés la naissance et mis au post-sevrage pour 5 semaines. Ensuite, ils partiront en salle d'engraissement pour y rester 6 mois.

 

VENTE DIRECT A LA FERME

 

Nos clients viennent récupérer leurs commandes le vendredi soir à partir de 17h à la Ferme de la Beurrerie.

Si vous désirez de la viande de porcs vous pouvez passer votre commande à partir du lundi :

- par mail en envoyant votre bon de commande complété à l'adresse : labeurrerie@nordnet.fr

- ou par téléphone au 06.77.70.60.63

Vous pouvez également nous retrouver sur le marché de Segré les mercredis et samedis matin.

Nous vous proposons : saucisses, chipolatas, côtes, sauté, rotis, poitrines, paupiettes, jambon blanc maison, paté à cuire, lardons...

NOS PRODUITS SUR LE MARCHÉ

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